2012.04.18. 10:05
Illegális tevékenységet végző vágóhíd Békés megyében
Tiltott tevékenységből származó, valamint más üzemek címkéjével jelölt termékeket is találtak a Békés megyei élelmiszerbiztonsági hatóság ellenőrei egy csabacsűdi vállalkozónál - áll a Vidékfejlesztési Minisztérium közleményében.
A hatóság szakemberei – az illetékes rendőrkapitányság bevonásával – a vállalkozó lakóhelyén, valamint a kizárólag sertés vágására engedélyezett vágóhídon is ellenőriztek.
A vágóhíd különböző helyiségeiben az élelmiszerbiztonságra vonatkozó szabálytalanságokon túl a működési engedélyben nem szereplő, tehát tiltott tevékenységből származó termékeket (jelöletlen, darabolt, fagyasztott húsrészek, belsőségek, tisztított, sózott sertésbél) is találtak. A vállalkozó lakóhelyén is más üzemek címkéjével jelölt termékekre bukkantak.
A hatóság az április 6-án tartott ellenőrzésen a vágóhíd működését felfüggesztette, a tiltott tevékenységből származó termékeket lefoglalta és elrendelte azok megsemmisítését - olvasható a Vidékfejlesztési Minisztérium közleményében.