Kizárólag magyar termelőktől származó, minőségi alapanyagokból készített, adalékmentes termékeikért a piacnapokon kívül is sorban állnak a vevők. Őrzik az ősök receptúráit, és folyamatosan tökéletesítik azokat. A maximalizmus az első és legfontosabb a Ném