Stratégiai szerepet tölt be az élelmiszeripar a magyar gazdaságban, idén az év első kilenc hónapjában 13,5 százalékkal nőtt az ágazat termelési értéke.
Ma már nemzeti parki termék védjeggyel is rendelkeznek azok a kópicok, vékák, amelyek a szalafői Tamaskó Sándor keze alól kerülnek ki. Az idős mester szerint erős kéz, sok idő, kitartás és nyugalom kell ehhez a tevékenységhez. Ahogyan régen, ma is a tél é