2010.02.16. 15:48
Kirúgták a macskareceptet ajánló olasz sztárszakácsot
A RAI La prova del cuoco című napi műsorában Beppe Bigazzi sztárszakács arról mesélt a nézőknek, hogyan készítsünk finom macskaételt.
Felfüggesztették állásából azt az olasz televíziós séfet, aki műsorában macskahúsból készíthető étel receptjét mutatta be. A RAI 1 televíziós csatorna La prova del cuoco című napi műsora, amelyben Beppe Bigazzi sztárszakács ízletes ételek előkészítésének módját mutatja be, évek óta hatalmas nézettségnek örvend. Most azonban a kritikák kereszttüzébe került, mert egy macskahúsból készített ételt mutatott be.
"A macskahús sokkal ízletesebb, mint több más állat húsa" - fejtette ki a műsorban Bigazzi. Mesélt egy régi toszkán szokásról is, amely szerint a leölt macskát három napon keresztül egy tó vizében kell tartani, hogy húsa felpuhuljon és így könnyebb legyen megfőzni.