Hétköznapi egzotikum

2017.09.22. 16:58

Kezdők is elkészíthetik: csirke tikka masala (videó)

A következő recept nem igényel nagy előkészületet, mégis pompás lesz a végeredmény.

A csirke tikka masala a világon mindenhol ismert indiai fogás, amit ezerféleképpen készítenek eredeti hazájában is.

Az indiai háziasszonyok naponta háromszor főznek, mivel az előző étkezésből megmaradt, állott ételt már nem tálalják.

A kész ételt azonnal, frissen szolgálják fel. A menük általában 3-4 fogásból állnak, figyelve arra, hogy az ételekben a különféle színek, aromák, illatok, ízek és formák harmonizáljanak egymással, a cél ugyanis az, hogy az evés az ember összes érzékszervének élvezetet nyújtson.

A Mindmegette receptje szuperegyszerű, és otthon is könnyedén elkészíthető. Nem igényel különösebb manővereket a konyhában, így a kevésbé gyakorlottak is bátran nekiállhatnak, ha fűszeres fogásra vágynának.

 

Borítókép: Wikimedia

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a vaol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a vaol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!