2014.02.05. 18:05
Kis területeken önellátásra termelünk
Az egyéni gazdaságok 47 százaléka kizárólag saját fogyasztásra termelt, 19 százalékuk a saját fogyasztáson felüli felesleget értékesítette, míg az elsősorban értékesítésre termelők aránya 34 százalék volt 2013-ban.
A Központi Statisztikai Hivatal szerint a saját fogyasztásra termelők aránya a 2010-eshez képest 13 százalékponttal esett vissza. Kis mértékben, de szintén csökkent a felesleget értékesítők aránya (1,4 százalékponttal), az elsősorban értékesítésre termelő gazdaságoké viszont 15 százalékponttal nőtt.
Aki kis területen termel, kevesebb terményt tud piacra juttatni (Fotó: Archív / Szendi Péter)
A saját fogyasztásra termelő egyéni gazdaságok aránya a Közép-Dunántúlon a legmagasabb (60 százalék), a Dél-Alföldön a legalacsonyabb (35 százalék). A saját fogyasztáson felüli felesleget értékesítő gazdaságok aránya a Dél-Alföldön a legmagasabb (22 százalék), a Közép-Dunántúlon a legalacsonyabb (15 százalék). Az adatok szerint az elsősorban értékesítésre termelő gazdaságok a Dél-Alföldön vannak jelen a legmagasabb arányban (43 százalék), míg a legalacsonyabb arányban a Közép-Dunántúlon (25 százalék). A mezőgazdasági területet használó gazdaságok átlagos mérete a gazdasági szervezeteknél 308, az egyéni gazdaságok esetében 5,4 hektár volt 2012-ben. 2010 óta a gazdasági szervezetek átlagos mezőgazdasági területe öt százalékkal csökkent, az egyéni gazdaságoké 12 százalékkal nőtt.
A gazdasági szervezetek 71, az egyéni gazdaságok 57 százaléka használt szántóterületet 2013-ban.