2024.12.10. 21:33
Már Michelin-csillagos étterme is van Vas vármegyének
December 10-én az Állami Operaházban rendezték meg a Michelin Guide Díjátadó Gálát. Új éttermek is csillagot kaptak - többek között egy vasi.
Összesen 57 ajánlással, 11 Bib-Gourmand elismeréssel, 5 zöld Michelin-csillaggal, 8 egy Michelin-csillaggal és 2 két Michelin-csillaggal rendelkező étterme van Magyarországnak. Az eddigi csillaggal rendelkező éttermek mind megtartották elismeréseiket - írja a diningguide.hu.
MICHELIN-csillagos elismerést kapott a Pajta
Újonnan egy MICHELIN-csillagos elismerésben részesült: Pajta
Újonnan MICHELIN-ajánlott étterem lett: Szaletly, Zazie Bistro, KOLLÁZS Brasserie&Bar, Teyföl, SHO Tihany, Füge, Cut&Barrel, VIRTU Restaurant, Alelí, Bilanx
Újonnan zöld MICHELIN-csillagot kapott: Natura Hill
Újonnan Bib Gourmand elismerésben részesült: Iszkor, N28, Goli, Platán Bisztró, Újváros Bisztró
Az Év szervize: N28 Wine&Kitchen
Az Év Sommelierje: Székely Mátyás, 42 Restaurant
Az Év Fiatal séfje: Lendvai Levente, Virtu Restaurant
Korábban a Pajta bisztró séfjénél jártunk. Beszámolónkat itt olvashatja.