Böllérverseny: Nemescsó a legjobb! Az egész falut megvendégelik a nyeremény sertésből - fotók

- A lukácsházi böllérverseny előtt még nem volt biztos a részvételünk, mert az egyik csapattagunk, családi okok miatt visszamondta a részvételt – kezdte Szerdahelyi-Bánó Irén, Nemescsó polgármestere. - Aztán azt mondták a tagok, összeszedjük magunkat, és megcsináljuk! Csapatunkhoz újak is jelentkeztek, így szombaton délután eltudtunk menni a temetésre. Mindenki erőn felül teljesített, az munkált bennünk, történjen is bármi, mi összefogva végigcsináljuk a napot! Ez volt a kilencedik versenyünk, nem a legjobb lelkiállapotban kezdtük el a napot, de talán az égiek is akarták ezt a sikert.

Az előkészületek rendben mentek, felállították a sátort, az asszonyok sós-, édes süteményeket készítettek. Ezeket kínálták a sertésből készült ételek mellé.

- A zsűri elé véres-, májas hurkát, sült kolbászt, kemencében sült húsokat, káposztát vittünk – folytatta a háromgyermekes polgármester, aki maga is kivette a részét a munkából. - A kilátogatók további ételek közül választhattak. Voltak roston sült húsok, velővel és hagyományosan készített máj, pejsli, és természetesen forró húsleves. Farsang lévén a frissen sült fánk sem hiányozhatott.

A nemescsói csapat a vendégek visszajelzése alapján a legjobb vendéglátó lett, de ők nyerték meg az ételkészítő versenyt, és a legjobb kemencés étel is az övüké lett. Így nem is volt kérdés, ki lett az abszolút győztes. 

A böllérverseny a nyereménye egy 120 kilogrammos sertés volt. 

Megtudtuk, az állatot április elején szeretnék levágni és feldolgozni, majd megvendégelni a falut.

Korábban megírtuk: jubileumi, tizedik rendezéséhez érkezett a lukácsházi Pincés - Kemencés Böllérverseny. Tizenegy helyszínen tizenegy csapatot találunk – akik közül kilenc versenyez is. A helyi erő, azaz Lukácsháza csapata vendéglátóként, de verseny kívül süt-főz – és ugyanez igaz az erdélyi testvértelepülésre, Csíkkozmás küldöttségére is. Ők egészen más, székely ízvilággal mutatkoznak be, ezért nem mérik össze magukat a helyiekkel. Az esti eredményhirdetésen részt vett Ágh Péter Észak-Vas vármegye országgyűlési képviselője is, aki a kezdetek óta mindig támogatta és támogatja a rendezvényt.