Borászat

2025.05.09. 21:40

Mi az igazság? Tényleg befejezi az ismert vasi borász?

A vince.hu Garger Imre vaskeresztesi borászt arról kérdezte, mi igaz abból, hogy a jövőben már nem fog bort készíteni.

Szárnyra kapott a hír, hogy a kékfrankosaival a Soproni borvidékhez tartozó Vaskeresztesről nemzetközi hírnévig jutó Garger Imre borász felszámolja borászatát. A vince.hu felkereste a borászt, aki az alábbiakat mondta arról, hogy befejezi-e a munkát. 

„Ahogy a német mondja, jein, vagyis igen is meg nem is. Eladtam a szőlőterületeimet, miután a saját bőrömön érzem, hogy nagyon visszaesett a vörösborfogyasztás. Egy vaskeresztesi bor ennek különösen ki van téve. A szakma hiába tudja, hogy ezek jó borok, a kereskedőnek nagyon sokat kell dolgoznia, hogy rávegye a fogyasztót egy vaskeresztesi bor megváráslására. Nagyon elhivatottnak kell lennie, hogy ezt megtegye, miközben sokkal könnyebb eladnia egy ismert borvidék borát. Én viszont nem vagyok elég agilis ahhoz, hogy nyakamba vegyem az országot, amivel talán sikerülne eladni a boraimat. 67 éves elmúltam, nekem a borkészítés hobbi. 

Azt, hogy mi mindent mondott még az ismert borász, IDE kattintva olvasható el>>

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a vaol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában