2019.08.03. 11:30
Sütipormix üvegben
Nemcsak szép, de hasznos is, ha ajándéknak fogjuk fel az üvegekbe töltött sütiport, amely természetesen sütésre inspirálja azt, aki kapja. Miklós Zsuzsa alkotásait a vasvári közösségi spájzban láttuk.
Miklós Zsuzsa alkotásai a közösségi stelázsin
Fotó: Horváth Balázs
A művelődési házban felállított stelázsin szemlélhetjük meg, hogyan rétegelt minden száraz hozzávalót az üvegekbe a készítő, csak a tojást, zsiradékot, esetleg tejet kell hozzáadni.
Benne van a kimért liszt, a fehér és a barna cukor, a csokichips, a szükséges mennyiségű szódabikarbóna és a sütőpor. A dizájn: vékonyabb-vastagabb csíkokban való megjelenés, ahogy kiadja magát egy-egy mennyiség. Egyikből csokikekszet lehet sütni, a másikból brownie-t, a harmadikból zabkekszet.
Az instant sütipor mix karácsonykor ajándékoznak is remek, ezért rumos karácsonyi keksz száraz adalékaiból is alkothatunk díszes üveget, ennek látványát a szárított gyümölcsök, a mogyoró, a mandula teszi színesebbé.
Miklós Zsuzsa egyedi ötleteire, alkotókedvére más alkalmakkor is számítanak a vasváriak. Augusztus 20-ára ő süti a város tortáját: kétemeletes lesz, fehér marcipánbevonattal, piros pipacsokkal és mascarpone–málna ízű töltelékkel.