Hírek

2011.03.02. 03:24

Kissomlyó: hagyományteremtő disznóvágást tartottak

Egy százhatvan kilós disznót vágtak le és dolgoztak fel közösen Kissomlyó lakói múlt szombaton. Menteni szeretnék a régi hagyományt, ezért rendezték meg a falusi disznótort.

Nagy Ildikó

A kissomlyói disznóvágás első főszereplője természetesen a jóféle lélekmelegítő, azaz a elyi gazdák pálinkája volt, a nap kulcsfigurája azonban a Mesteriből érkezett böllér, Góczán Győző volt, aki háromnegyed óra alatt levezényelte a perzselést és a százhatvankilós állat szakszerű bontását. Persze nem egyedül kellett megbirkóznia a feladattal: a falubeliek is a keze alá dolgoztak. Az állatnak egyébként - tiszteletük jeléük - nevet is adtak: Manga Icának becézték az önkormányzat által vásárolt disznót.

A nap első kellemes élménye az volt, amikor délelőtt a polgármester beterelte az embereket a konyhába, ahol frissiben megkóstolhatták a sült májat.

Utána azonban mindenkinek igyekeznie kellett - a férfiaknak az udvaron, az asszonyoknak a tűzhely mellett -, hiszen két órára hirdették meg az össznépi falatozást, a közös disznótoros ebédet, amire az egész falu hivatalos volt. Toros káposzta, sült kolbász, hurka is szereplt a kínálatban, panaszra senkinek nem volt oka, sőt: mind a tíz ujjukat megnyalhatták a vendégek.

A közös ebédet ugyan elmulasztotta, de délután megérkezett Kovács Ferenc megyei közgyűlési elnök, a térség országgyűlési képviselője is, akinek szintén nem volt könnyű napja, hiszen a kissomlyói látogatás előtt a Vasi Múzeumfaluban is jelenése volt egy disznóölésen.

A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.

Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.

 

A kissomlyói disznóvágás első főszereplője természetesen a jóféle lélekmelegítő, azaz a elyi gazdák pálinkája volt, a nap kulcsfigurája azonban a Mesteriből érkezett böllér, Góczán Győző volt, aki háromnegyed óra alatt levezényelte a perzselést és a százhatvankilós állat szakszerű bontását. Persze nem egyedül kellett megbirkóznia a feladattal: a falubeliek is a keze alá dolgoztak. Az állatnak egyébként - tiszteletük jeléük - nevet is adtak: Manga Icának becézték az önkormányzat által vásárolt disznót.

A nap első kellemes élménye az volt, amikor délelőtt a polgármester beterelte az embereket a konyhába, ahol frissiben megkóstolhatták a sült májat.

Utána azonban mindenkinek igyekeznie kellett - a férfiaknak az udvaron, az asszonyoknak a tűzhely mellett -, hiszen két órára hirdették meg az össznépi falatozást, a közös disznótoros ebédet, amire az egész falu hivatalos volt. Toros káposzta, sült kolbász, hurka is szereplt a kínálatban, panaszra senkinek nem volt oka, sőt: mind a tíz ujjukat megnyalhatták a vendégek.

A közös ebédet ugyan elmulasztotta, de délután megérkezett Kovács Ferenc megyei közgyűlési elnök, a térség országgyűlési képviselője is, akinek szintén nem volt könnyű napja, hiszen a kissomlyói látogatás előtt a Vasi Múzeumfaluban is jelenése volt egy disznóölésen.

A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.

Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.

 

A nap első kellemes élménye az volt, amikor délelőtt a polgármester beterelte az embereket a konyhába, ahol frissiben megkóstolhatták a sült májat.

Utána azonban mindenkinek igyekeznie kellett - a férfiaknak az udvaron, az asszonyoknak a tűzhely mellett -, hiszen két órára hirdették meg az össznépi falatozást, a közös disznótoros ebédet, amire az egész falu hivatalos volt. Toros káposzta, sült kolbász, hurka is szereplt a kínálatban, panaszra senkinek nem volt oka, sőt: mind a tíz ujjukat megnyalhatták a vendégek.

A közös ebédet ugyan elmulasztotta, de délután megérkezett Kovács Ferenc megyei közgyűlési elnök, a térség országgyűlési képviselője is, akinek szintén nem volt könnyű napja, hiszen a kissomlyói látogatás előtt a Vasi Múzeumfaluban is jelenése volt egy disznóölésen.

A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.

Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.

 

A nap első kellemes élménye az volt, amikor délelőtt a polgármester beterelte az embereket a konyhába, ahol frissiben megkóstolhatták a sült májat.

Utána azonban mindenkinek igyekeznie kellett - a férfiaknak az udvaron, az asszonyoknak a tűzhely mellett -, hiszen két órára hirdették meg az össznépi falatozást, a közös disznótoros ebédet, amire az egész falu hivatalos volt. Toros káposzta, sült kolbász, hurka is szereplt a kínálatban, panaszra senkinek nem volt oka, sőt: mind a tíz ujjukat megnyalhatták a vendégek.

A közös ebédet ugyan elmulasztotta, de délután megérkezett Kovács Ferenc megyei közgyűlési elnök, a térség országgyűlési képviselője is, akinek szintén nem volt könnyű napja, hiszen a kissomlyói látogatás előtt a Vasi Múzeumfaluban is jelenése volt egy disznóölésen.

A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.

Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.

 

Utána azonban mindenkinek igyekeznie kellett - a férfiaknak az udvaron, az asszonyoknak a tűzhely mellett -, hiszen két órára hirdették meg az össznépi falatozást, a közös disznótoros ebédet, amire az egész falu hivatalos volt. Toros káposzta, sült kolbász, hurka is szereplt a kínálatban, panaszra senkinek nem volt oka, sőt: mind a tíz ujjukat megnyalhatták a vendégek.

A közös ebédet ugyan elmulasztotta, de délután megérkezett Kovács Ferenc megyei közgyűlési elnök, a térség országgyűlési képviselője is, akinek szintén nem volt könnyű napja, hiszen a kissomlyói látogatás előtt a Vasi Múzeumfaluban is jelenése volt egy disznóölésen.

A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.

Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.

 

Utána azonban mindenkinek igyekeznie kellett - a férfiaknak az udvaron, az asszonyoknak a tűzhely mellett -, hiszen két órára hirdették meg az össznépi falatozást, a közös disznótoros ebédet, amire az egész falu hivatalos volt. Toros káposzta, sült kolbász, hurka is szereplt a kínálatban, panaszra senkinek nem volt oka, sőt: mind a tíz ujjukat megnyalhatták a vendégek.

A közös ebédet ugyan elmulasztotta, de délután megérkezett Kovács Ferenc megyei közgyűlési elnök, a térség országgyűlési képviselője is, akinek szintén nem volt könnyű napja, hiszen a kissomlyói látogatás előtt a Vasi Múzeumfaluban is jelenése volt egy disznóölésen.

A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.

Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.

 

A közös ebédet ugyan elmulasztotta, de délután megérkezett Kovács Ferenc megyei közgyűlési elnök, a térség országgyűlési képviselője is, akinek szintén nem volt könnyű napja, hiszen a kissomlyói látogatás előtt a Vasi Múzeumfaluban is jelenése volt egy disznóölésen.

A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.

Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.

 

A közös ebédet ugyan elmulasztotta, de délután megérkezett Kovács Ferenc megyei közgyűlési elnök, a térség országgyűlési képviselője is, akinek szintén nem volt könnyű napja, hiszen a kissomlyói látogatás előtt a Vasi Múzeumfaluban is jelenése volt egy disznóölésen.

A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.

Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.

 

A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.

Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.

 

A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.

Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.

 

Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.

 

Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.

 

 

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a vaol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a vaol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!