2011.03.02. 03:24
Kissomlyó: hagyományteremtő disznóvágást tartottak
Egy százhatvan kilós disznót vágtak le és dolgoztak fel közösen Kissomlyó lakói múlt szombaton. Menteni szeretnék a régi hagyományt, ezért rendezték meg a falusi disznótort.
A kissomlyói disznóvágás első főszereplője természetesen a jóféle lélekmelegítő, azaz a elyi gazdák pálinkája volt, a nap kulcsfigurája azonban a Mesteriből érkezett böllér, Góczán Győző volt, aki háromnegyed óra alatt levezényelte a perzselést és a százhatvankilós állat szakszerű bontását. Persze nem egyedül kellett megbirkóznia a feladattal: a falubeliek is a keze alá dolgoztak. Az állatnak egyébként - tiszteletük jeléük - nevet is adtak: Manga Icának becézték az önkormányzat által vásárolt disznót.
A nap első kellemes élménye az volt, amikor délelőtt a polgármester beterelte az embereket a konyhába, ahol frissiben megkóstolhatták a sült májat.
Utána azonban mindenkinek igyekeznie kellett - a férfiaknak az udvaron, az asszonyoknak a tűzhely mellett -, hiszen két órára hirdették meg az össznépi falatozást, a közös disznótoros ebédet, amire az egész falu hivatalos volt. Toros káposzta, sült kolbász, hurka is szereplt a kínálatban, panaszra senkinek nem volt oka, sőt: mind a tíz ujjukat megnyalhatták a vendégek.
A közös ebédet ugyan elmulasztotta, de délután megérkezett Kovács Ferenc megyei közgyűlési elnök, a térség országgyűlési képviselője is, akinek szintén nem volt könnyű napja, hiszen a kissomlyói látogatás előtt a Vasi Múzeumfaluban is jelenése volt egy disznóölésen.
A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.
Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.
A kissomlyói disznóvágás első főszereplője természetesen a jóféle lélekmelegítő, azaz a elyi gazdák pálinkája volt, a nap kulcsfigurája azonban a Mesteriből érkezett böllér, Góczán Győző volt, aki háromnegyed óra alatt levezényelte a perzselést és a százhatvankilós állat szakszerű bontását. Persze nem egyedül kellett megbirkóznia a feladattal: a falubeliek is a keze alá dolgoztak. Az állatnak egyébként - tiszteletük jeléük - nevet is adtak: Manga Icának becézték az önkormányzat által vásárolt disznót.
A nap első kellemes élménye az volt, amikor délelőtt a polgármester beterelte az embereket a konyhába, ahol frissiben megkóstolhatták a sült májat.
Utána azonban mindenkinek igyekeznie kellett - a férfiaknak az udvaron, az asszonyoknak a tűzhely mellett -, hiszen két órára hirdették meg az össznépi falatozást, a közös disznótoros ebédet, amire az egész falu hivatalos volt. Toros káposzta, sült kolbász, hurka is szereplt a kínálatban, panaszra senkinek nem volt oka, sőt: mind a tíz ujjukat megnyalhatták a vendégek.
A közös ebédet ugyan elmulasztotta, de délután megérkezett Kovács Ferenc megyei közgyűlési elnök, a térség országgyűlési képviselője is, akinek szintén nem volt könnyű napja, hiszen a kissomlyói látogatás előtt a Vasi Múzeumfaluban is jelenése volt egy disznóölésen.
A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.
Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.
A nap első kellemes élménye az volt, amikor délelőtt a polgármester beterelte az embereket a konyhába, ahol frissiben megkóstolhatták a sült májat.
Utána azonban mindenkinek igyekeznie kellett - a férfiaknak az udvaron, az asszonyoknak a tűzhely mellett -, hiszen két órára hirdették meg az össznépi falatozást, a közös disznótoros ebédet, amire az egész falu hivatalos volt. Toros káposzta, sült kolbász, hurka is szereplt a kínálatban, panaszra senkinek nem volt oka, sőt: mind a tíz ujjukat megnyalhatták a vendégek.
A közös ebédet ugyan elmulasztotta, de délután megérkezett Kovács Ferenc megyei közgyűlési elnök, a térség országgyűlési képviselője is, akinek szintén nem volt könnyű napja, hiszen a kissomlyói látogatás előtt a Vasi Múzeumfaluban is jelenése volt egy disznóölésen.
A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.
Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.
A nap első kellemes élménye az volt, amikor délelőtt a polgármester beterelte az embereket a konyhába, ahol frissiben megkóstolhatták a sült májat.
Utána azonban mindenkinek igyekeznie kellett - a férfiaknak az udvaron, az asszonyoknak a tűzhely mellett -, hiszen két órára hirdették meg az össznépi falatozást, a közös disznótoros ebédet, amire az egész falu hivatalos volt. Toros káposzta, sült kolbász, hurka is szereplt a kínálatban, panaszra senkinek nem volt oka, sőt: mind a tíz ujjukat megnyalhatták a vendégek.
A közös ebédet ugyan elmulasztotta, de délután megérkezett Kovács Ferenc megyei közgyűlési elnök, a térség országgyűlési képviselője is, akinek szintén nem volt könnyű napja, hiszen a kissomlyói látogatás előtt a Vasi Múzeumfaluban is jelenése volt egy disznóölésen.
A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.
Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.
Utána azonban mindenkinek igyekeznie kellett - a férfiaknak az udvaron, az asszonyoknak a tűzhely mellett -, hiszen két órára hirdették meg az össznépi falatozást, a közös disznótoros ebédet, amire az egész falu hivatalos volt. Toros káposzta, sült kolbász, hurka is szereplt a kínálatban, panaszra senkinek nem volt oka, sőt: mind a tíz ujjukat megnyalhatták a vendégek.
A közös ebédet ugyan elmulasztotta, de délután megérkezett Kovács Ferenc megyei közgyűlési elnök, a térség országgyűlési képviselője is, akinek szintén nem volt könnyű napja, hiszen a kissomlyói látogatás előtt a Vasi Múzeumfaluban is jelenése volt egy disznóölésen.
A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.
Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.
Utána azonban mindenkinek igyekeznie kellett - a férfiaknak az udvaron, az asszonyoknak a tűzhely mellett -, hiszen két órára hirdették meg az össznépi falatozást, a közös disznótoros ebédet, amire az egész falu hivatalos volt. Toros káposzta, sült kolbász, hurka is szereplt a kínálatban, panaszra senkinek nem volt oka, sőt: mind a tíz ujjukat megnyalhatták a vendégek.
A közös ebédet ugyan elmulasztotta, de délután megérkezett Kovács Ferenc megyei közgyűlési elnök, a térség országgyűlési képviselője is, akinek szintén nem volt könnyű napja, hiszen a kissomlyói látogatás előtt a Vasi Múzeumfaluban is jelenése volt egy disznóölésen.
A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.
Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.
A közös ebédet ugyan elmulasztotta, de délután megérkezett Kovács Ferenc megyei közgyűlési elnök, a térség országgyűlési képviselője is, akinek szintén nem volt könnyű napja, hiszen a kissomlyói látogatás előtt a Vasi Múzeumfaluban is jelenése volt egy disznóölésen.
A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.
Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.
A közös ebédet ugyan elmulasztotta, de délután megérkezett Kovács Ferenc megyei közgyűlési elnök, a térség országgyűlési képviselője is, akinek szintén nem volt könnyű napja, hiszen a kissomlyói látogatás előtt a Vasi Múzeumfaluban is jelenése volt egy disznóölésen.
A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.
Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.
A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.
Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.
A finom falatok mellé jóféle pálinka és bor is dukált: az itókákat a helyi gazdák ajánlották fel.
Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.
Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.
Manga Ica maradványai sem vesznek kárba: a kocsonyahúsokat például lefagyasztották, és a falubeliek hamarosan megtalálják a megfelelő alkalmat ahhoz, hogy a kocsonyát a helyi klubban elfogyasszák, természetesen közösen.
