Ság hegy: az újborok közül a rajnai rizling ígéretes

- Sajnos az időjárás nem kedvezett a szőlőnek, sok betegséggel kellett megküzdenünk - mondja Dénes Tibor, a Ság hegy oldalában három hektáron gazdálkodó fiatal borász.

Mivel az ősz sem kényeztette napsugarakkal az ültetvényeket, a gazdáknak türelmesen ki kellett várniuk a szüret idejét, hiszen nehezebben érett be a szőlő, főleg a kék fajták.

- A chardonnay sínylette meg leginkább az idei mostoha időjárást, a rizlingek - főleg a rajnai rizling - viszont ígéretesnek mutatkozik, ezek esetében ugyanis 20,5 mustfokot mértünk szüretkor- így a gazda.

És bár a borosgazdák többsége nem nagyon kóstolhat újbort Márton napkor, azt azért már most sejteni lehet, hogy az idei borok a megszokottnál savasabbak lesznek. Dénes Tibor úgy véli, az idei borok hosszabb érlelést igényelnek majd.

És hogy mi kerülhet legelébb az asztalra az idei borok közül? Az ifjú Ság hegyi borász szerint a cserszegi fűszerest és a rizlingeket (olasz- sé rajnai rizlinget) kóstolhatják meg legelőbb a gazdák, no meg a borbarátok.

- Sajnos az időjárás nem kedvezett a szőlőnek, sok betegséggel kellett megküzdenünk - mondja Dénes Tibor, a Ság hegy oldalában három hektáron gazdálkodó fiatal borász.

Mivel az ősz sem kényeztette napsugarakkal az ültetvényeket, a gazdáknak türelmesen ki kellett várniuk a szüret idejét, hiszen nehezebben érett be a szőlő, főleg a kék fajták.

- A chardonnay sínylette meg leginkább az idei mostoha időjárást, a rizlingek - főleg a rajnai rizling - viszont ígéretesnek mutatkozik, ezek esetében ugyanis 20,5 mustfokot mértünk szüretkor- így a gazda.

És bár a borosgazdák többsége nem nagyon kóstolhat újbort Márton napkor, azt azért már most sejteni lehet, hogy az idei borok a megszokottnál savasabbak lesznek. Dénes Tibor úgy véli, az idei borok hosszabb érlelést igényelnek majd.

És hogy mi kerülhet legelébb az asztalra az idei borok közül? Az ifjú Ság hegyi borász szerint a cserszegi fűszerest és a rizlingeket (olasz- sé rajnai rizlinget) kóstolhatják meg legelőbb a gazdák, no meg a borbarátok.

Mivel az ősz sem kényeztette napsugarakkal az ültetvényeket, a gazdáknak türelmesen ki kellett várniuk a szüret idejét, hiszen nehezebben érett be a szőlő, főleg a kék fajták.

- A chardonnay sínylette meg leginkább az idei mostoha időjárást, a rizlingek - főleg a rajnai rizling - viszont ígéretesnek mutatkozik, ezek esetében ugyanis 20,5 mustfokot mértünk szüretkor- így a gazda.

És bár a borosgazdák többsége nem nagyon kóstolhat újbort Márton napkor, azt azért már most sejteni lehet, hogy az idei borok a megszokottnál savasabbak lesznek. Dénes Tibor úgy véli, az idei borok hosszabb érlelést igényelnek majd.

És hogy mi kerülhet legelébb az asztalra az idei borok közül? Az ifjú Ság hegyi borász szerint a cserszegi fűszerest és a rizlingeket (olasz- sé rajnai rizlinget) kóstolhatják meg legelőbb a gazdák, no meg a borbarátok.

Mivel az ősz sem kényeztette napsugarakkal az ültetvényeket, a gazdáknak türelmesen ki kellett várniuk a szüret idejét, hiszen nehezebben érett be a szőlő, főleg a kék fajták.

- A chardonnay sínylette meg leginkább az idei mostoha időjárást, a rizlingek - főleg a rajnai rizling - viszont ígéretesnek mutatkozik, ezek esetében ugyanis 20,5 mustfokot mértünk szüretkor- így a gazda.

És bár a borosgazdák többsége nem nagyon kóstolhat újbort Márton napkor, azt azért már most sejteni lehet, hogy az idei borok a megszokottnál savasabbak lesznek. Dénes Tibor úgy véli, az idei borok hosszabb érlelést igényelnek majd.

És hogy mi kerülhet legelébb az asztalra az idei borok közül? Az ifjú Ság hegyi borász szerint a cserszegi fűszerest és a rizlingeket (olasz- sé rajnai rizlinget) kóstolhatják meg legelőbb a gazdák, no meg a borbarátok.

- A chardonnay sínylette meg leginkább az idei mostoha időjárást, a rizlingek - főleg a rajnai rizling - viszont ígéretesnek mutatkozik, ezek esetében ugyanis 20,5 mustfokot mértünk szüretkor- így a gazda.

És bár a borosgazdák többsége nem nagyon kóstolhat újbort Márton napkor, azt azért már most sejteni lehet, hogy az idei borok a megszokottnál savasabbak lesznek. Dénes Tibor úgy véli, az idei borok hosszabb érlelést igényelnek majd.

És hogy mi kerülhet legelébb az asztalra az idei borok közül? Az ifjú Ság hegyi borász szerint a cserszegi fűszerest és a rizlingeket (olasz- sé rajnai rizlinget) kóstolhatják meg legelőbb a gazdák, no meg a borbarátok.

- A chardonnay sínylette meg leginkább az idei mostoha időjárást, a rizlingek - főleg a rajnai rizling - viszont ígéretesnek mutatkozik, ezek esetében ugyanis 20,5 mustfokot mértünk szüretkor- így a gazda.

És bár a borosgazdák többsége nem nagyon kóstolhat újbort Márton napkor, azt azért már most sejteni lehet, hogy az idei borok a megszokottnál savasabbak lesznek. Dénes Tibor úgy véli, az idei borok hosszabb érlelést igényelnek majd.

És hogy mi kerülhet legelébb az asztalra az idei borok közül? Az ifjú Ság hegyi borász szerint a cserszegi fűszerest és a rizlingeket (olasz- sé rajnai rizlinget) kóstolhatják meg legelőbb a gazdák, no meg a borbarátok.

És bár a borosgazdák többsége nem nagyon kóstolhat újbort Márton napkor, azt azért már most sejteni lehet, hogy az idei borok a megszokottnál savasabbak lesznek. Dénes Tibor úgy véli, az idei borok hosszabb érlelést igényelnek majd.

És hogy mi kerülhet legelébb az asztalra az idei borok közül? Az ifjú Ság hegyi borász szerint a cserszegi fűszerest és a rizlingeket (olasz- sé rajnai rizlinget) kóstolhatják meg legelőbb a gazdák, no meg a borbarátok.

És bár a borosgazdák többsége nem nagyon kóstolhat újbort Márton napkor, azt azért már most sejteni lehet, hogy az idei borok a megszokottnál savasabbak lesznek. Dénes Tibor úgy véli, az idei borok hosszabb érlelést igényelnek majd.

És hogy mi kerülhet legelébb az asztalra az idei borok közül? Az ifjú Ság hegyi borász szerint a cserszegi fűszerest és a rizlingeket (olasz- sé rajnai rizlinget) kóstolhatják meg legelőbb a gazdák, no meg a borbarátok.

És hogy mi kerülhet legelébb az asztalra az idei borok közül? Az ifjú Ság hegyi borász szerint a cserszegi fűszerest és a rizlingeket (olasz- sé rajnai rizlinget) kóstolhatják meg legelőbb a gazdák, no meg a borbarátok.

És hogy mi kerülhet legelébb az asztalra az idei borok közül? Az ifjú Ság hegyi borász szerint a cserszegi fűszerest és a rizlingeket (olasz- sé rajnai rizlinget) kóstolhatják meg legelőbb a gazdák, no meg a borbarátok.