Támogatott tartalom

2021.10.28. 07:00

Újra nyitva a BM Club – Utazás a minőségi italok világába

Az egykori BM klubba ma már bárki beléphet. Akik hisznek a minőségi italokban és a professzionális kiszolgálásban, azok számára jóformán ez kötelező is.

Forrás: Bel Mondo Club

Fotó: www.molnararnold.hu

A város szívében egy kapualj mögött, a Fő tér 15. alagsorában bújik meg a Bel Mondo Club. A tradicionális bárnak otthont adó épület, a 18-ik században még mint püspöki borkimérő és vendégfogadó működött, később a BM-nek volt itt titkokkal kipárnázott, csak kiváltságosok számára nyitott klubja. Később aztán nagyot fordult a világ, ma már a club, bár a jól ismert B és M betűket megtartotta, nem a belügyminisztériumra, hanem egy szép új világra utal, amely a hét két napján, pénteken és szombaton este hét és hajnali kettő között bárki előtt nyitva áll, de szülinapok, és céges bulik például bármikor tarthatók.

Fotók: Bel Mondo Club

A jó hangulatról az impozáns belső, a városban egyedülálló italválaszték, és az évtizedes tapasztalattal rendelkező bártenderek gondoskodnak, akik kifejezetten szeretik, ha a vendég a bárpulthoz ül, mert ott lehet igazán jól elbeszélgetni az italokról, meg úgy általában az élet dolgairól. A Bel Mondo Club, a magas szintű bárkultúra meghonosítására törekszik, azzal a nem titkolt céllal, hogy a minőségi koktélfogyasztást divatba hozza. Amikor egy bárban csak whiskyből többféle van, mint egy átlagos szórakozóhelyen italfajtából, akkor már sejthetjük, hogy itt a koktél szortiment messze túlmutat a Piña Colada, Bloody Mary, Mojito hármasán. Itt az italokat tényleg komolyan veszik, olyannyira, hogy időnként brand ambassadorokat fogadnak, akik segítenek egy-egy italnak a mélyebb megismerésében, és amellett, hogy a vendégek öt-hat fajtát leguríthatnak az adott italból, mindent meg is tudhatnak róluk.

Aki tehát Szombathelyen el kíván merülni a különleges italok világában, az előbb-utóbb kénytelen lesz alászállni a Bel Mondoba. Itt azonban még egy gin tonikot választani sem egyszerű, mert ginből és tonikból is rengeteg féle van, meg hát itt a sima gin tonik sem sima, hanem profi módon szervírozott, minden téren, így ízében is tökéletes ital. Mert nagyon nem mindegy, hogy egy gin rebarbarás, cseresznyevirágos, vagy éppen grapefruitos tonikkal készül-e, az meg végképp nem, hogy ráadásként levendulával, citrusokkal, borókabogyóval, vagy rózsaborssal lett-e megfűszerezve. Jó helyen járnak azok is, akik nem akarnak alkoholt inni, vagy gluténérzékenyek, a koktélélményről nekik sem nem kell lemondaniuk. Olyannyira nem, hogy az alkoholmentes spiritekkel gyakorlatilag az összes koktél alkoholmentes változatát ki tudják keverni, vagy éppen össze tudják rázni, ha történetesen maga James Bond lépne be egy jó kis alkoholmentes vodka martinira.
Hiába tűnik kimeríthetetlennek a Bel Mondo italkészlete, a szakavatott személyzet folyamatosan figyeli a legújabb trendeket, hogy minden újdonságra lecsaphassanak, ezért aztán azok, akik szeretik zavarba hozni a pultosokat különleges kéréseikkel, nem árt, ha alaposan felkészülnek. A Bel Mondoban az italfogyasztásra, nemcsak mint a társasági élet velejárójára, hanem hamisítatlan gasztronómiai élményként is tekintenek, ami bármikor és jóformán végtelen variációban megismételhető. Az egyik ilyen alkalom lehet október 30-ának éjjele, mivel ekkor a Bel Mondo poharaiba beleköltöznek Halloween szellemei, hogy csavarjanak egyet mindenki koktélján. Ezen a napon célszerű jelmezben érkezni. Aki viszont nem várna addig, az már most pénteken hét órától bedobhat egy gin fizzt, egy mai tait, vagy bármit, ami csak eszébe jut. Az akciókról, történésekről, italkülönlegességekről, naprakész információk a és a Bel Mondo Club Facebook oldalán. (x)

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a vaol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában