Az ünnepek alatt a legtöbben túlterheltük az emésztőrendszerünket és sokunkra fel is futott pár nem óhajtott kiló. Itt az ideje, hogy néhány hétig, hónapig könnyebb ételeket fogyasszunk.
A nyári szezon megosztó kerti fűszernövénye a kapor. Jellegzetes, erős illata és zamata miatt sokak kedvence, míg mások idegenkednek tőle. Egy biztos: a kovászos uborkának a receptjéből egy háziasszony sem hagyja ki.