A ludaskása a hagyományos Márton-napi menü egyik népszerű fogása. Mára némileg háttérbe szorult a libamellből, libacombból készült pecsenyék, ízletes libamáj-ételek mellett, de azért a létjogosultsága elvitathatatlan, ha másképp nem, hát köretként. Írásun
VAOL
Vas vármegyei hírportál