2016.01.04. 11:56
Óévbúcsúztató disznóvágás Horvátlövőn
Idén a tavalyi évhez hasonlóan december 29-én rendezték meg Horvátlövőn a falusi disznóvágást.
A reggelt Horvátlövő apraja-nagyja együtt kezdte. Az előkészületek befejezése után a falubeliek együtt indultak útnak, hogy elhozhassák a 240 kilogrammos disznót.
Fotó: Varga Brigitta
Meghívott vendégek is megtiszteltek jelenlétükkel a rendezvényt. Itt volt Hende Csaba országgyűlési képviselő és Inzsöl Richárd, a falu plébánosa.
Fotó: Varga Brigitta
Amíg a hentesek és a segédeik feldolgozták a húst, addig kinn a grillen készültek a finomabbnál finomabb grillezett húsok, sült hurka, sült kolbász, a lábasban pedig szépen főtt a pörkölt. Mindenki jókedvűen evett, ivott. A henteseknek, a segédeknek és a vendégeknek készült forralt bor és tea.
Fotó: Varga Brigitta
Késő délután pedig Lendvai Gábor biztosította a jó hangulathoz a zenét. Másnap pedig a takarítás mellett, finom kocsonya forrdogált a tűzhelyen.
Varga Brigitta
