Mire jó a fokhagyma?

A magyar konyha ízesítő zöldségnövénye a fokhagyma. Termesztési körzetei Makó és Szeged környékén alakultak ki. Tömény, erős illatát egy kéntartalmú vegyület adja.

A növénynek sokan baktériumölő, érelmeszesedést és magas vérnyomást mérsékelő hatást tulajdonítanak. Nagyobb termést az őszi ültetéssel érünk el. Az október közepén-végén ültetett növény még ősszel begyökeresedik, és tavasszal - mihelyt az időjárás kedvező - azonnal fejlődésnek indul. Talajban a legkeményebb hideget is átvészeli. A nyári magas hőmérséklet sem árt a fokhagymának, de beérését jelentősen sietteti. A fényre különösebben nem reagál, kisebb árnyékot elvisel. Vízigénye nem nagy, nem szoktuk öntözni.

A tápanyagok közül foszfort és káliumot igényel. A sok nitrogéntől la- za szövetűvé válik, és nehezen tárolható. Ezért nem ajánlatos közvetlen istállótrágyázott földbe ültetni. Tavasszal egyszer kevés nitrogénnel fejtrágyázzuk. Az igényes talaj-előkészítést meghálálja. Aprómorzsás magágyba ültetjük. A tavaszi ültetés ideje márci-us eleje.

A hazánkban termesztett fajok egy része nem fejleszt magszárat, másik része magot hoz, így magról és gerezdekről történik a szaporítás, de inkább az utóbbi módon. A tavaszi ültetésnél ősszel ásott vagy szántott talajba kerüljön. A növény kis lombozatot fejleszt, ezért 25-30 centiméter sortávolságra, 5-6 centiméter tőtávolságra és 3-4 centiméter mélyre rakjuk. Ügyeljünk arra, hogy évelő gyomoktól mentes területre kerüljön. Gondozása éven-te 3-4 kapálásból áll. Ha nagyobb területen termeljük, vegyszeresen gyomirthatjuk.

Vetésforgóban elhelyezve betegségek és kártevők nem szokták károsítani. Az őszi és tavaszi ültetésű fokhagyma szinte azonos időben, július végén érik be. Az érést a nyaki részek fonnyadása és a lombdőlés jelzi.

Kötött talajon ásóval emeljük ki, néhány napig renden hagyjuk száradni. Tisztítás után füzérekbe fonjuk, és száraz helyen tároljuk.

A növénynek sokan baktériumölő, érelmeszesedést és magas vérnyomást mérsékelő hatást tulajdonítanak. Nagyobb termést az őszi ültetéssel érünk el. Az október közepén-végén ültetett növény még ősszel begyökeresedik, és tavasszal - mihelyt az időjárás kedvező - azonnal fejlődésnek indul. Talajban a legkeményebb hideget is átvészeli. A nyári magas hőmérséklet sem árt a fokhagymának, de beérését jelentősen sietteti. A fényre különösebben nem reagál, kisebb árnyékot elvisel. Vízigénye nem nagy, nem szoktuk öntözni.

A tápanyagok közül foszfort és káliumot igényel. A sok nitrogéntől la- za szövetűvé válik, és nehezen tárolható. Ezért nem ajánlatos közvetlen istállótrágyázott földbe ültetni. Tavasszal egyszer kevés nitrogénnel fejtrágyázzuk. Az igényes talaj-előkészítést meghálálja. Aprómorzsás magágyba ültetjük. A tavaszi ültetés ideje márci-us eleje.

A hazánkban termesztett fajok egy része nem fejleszt magszárat, másik része magot hoz, így magról és gerezdekről történik a szaporítás, de inkább az utóbbi módon. A tavaszi ültetésnél ősszel ásott vagy szántott talajba kerüljön. A növény kis lombozatot fejleszt, ezért 25-30 centiméter sortávolságra, 5-6 centiméter tőtávolságra és 3-4 centiméter mélyre rakjuk. Ügyeljünk arra, hogy évelő gyomoktól mentes területre kerüljön. Gondozása éven-te 3-4 kapálásból áll. Ha nagyobb területen termeljük, vegyszeresen gyomirthatjuk.

Vetésforgóban elhelyezve betegségek és kártevők nem szokták károsítani. Az őszi és tavaszi ültetésű fokhagyma szinte azonos időben, július végén érik be. Az érést a nyaki részek fonnyadása és a lombdőlés jelzi.

Kötött talajon ásóval emeljük ki, néhány napig renden hagyjuk száradni. Tisztítás után füzérekbe fonjuk, és száraz helyen tároljuk.

A növénynek sokan baktériumölő, érelmeszesedést és magas vérnyomást mérsékelő hatást tulajdonítanak. Nagyobb termést az őszi ültetéssel érünk el. Az október közepén-végén ültetett növény még ősszel begyökeresedik, és tavasszal - mihelyt az időjárás kedvező - azonnal fejlődésnek indul. Talajban a legkeményebb hideget is átvészeli. A nyári magas hőmérséklet sem árt a fokhagymának, de beérését jelentősen sietteti. A fényre különösebben nem reagál, kisebb árnyékot elvisel. Vízigénye nem nagy, nem szoktuk öntözni.

A tápanyagok közül foszfort és káliumot igényel. A sok nitrogéntől la- za szövetűvé válik, és nehezen tárolható. Ezért nem ajánlatos közvetlen istállótrágyázott földbe ültetni. Tavasszal egyszer kevés nitrogénnel fejtrágyázzuk. Az igényes talaj-előkészítést meghálálja. Aprómorzsás magágyba ültetjük. A tavaszi ültetés ideje márci-us eleje.

A hazánkban termesztett fajok egy része nem fejleszt magszárat, másik része magot hoz, így magról és gerezdekről történik a szaporítás, de inkább az utóbbi módon. A tavaszi ültetésnél ősszel ásott vagy szántott talajba kerüljön. A növény kis lombozatot fejleszt, ezért 25-30 centiméter sortávolságra, 5-6 centiméter tőtávolságra és 3-4 centiméter mélyre rakjuk. Ügyeljünk arra, hogy évelő gyomoktól mentes területre kerüljön. Gondozása éven-te 3-4 kapálásból áll. Ha nagyobb területen termeljük, vegyszeresen gyomirthatjuk.

Vetésforgóban elhelyezve betegségek és kártevők nem szokták károsítani. Az őszi és tavaszi ültetésű fokhagyma szinte azonos időben, július végén érik be. Az érést a nyaki részek fonnyadása és a lombdőlés jelzi.

Kötött talajon ásóval emeljük ki, néhány napig renden hagyjuk száradni. Tisztítás után füzérekbe fonjuk, és száraz helyen tároljuk.

A tápanyagok közül foszfort és káliumot igényel. A sok nitrogéntől la- za szövetűvé válik, és nehezen tárolható. Ezért nem ajánlatos közvetlen istállótrágyázott földbe ültetni. Tavasszal egyszer kevés nitrogénnel fejtrágyázzuk. Az igényes talaj-előkészítést meghálálja. Aprómorzsás magágyba ültetjük. A tavaszi ültetés ideje márci-us eleje.

A hazánkban termesztett fajok egy része nem fejleszt magszárat, másik része magot hoz, így magról és gerezdekről történik a szaporítás, de inkább az utóbbi módon. A tavaszi ültetésnél ősszel ásott vagy szántott talajba kerüljön. A növény kis lombozatot fejleszt, ezért 25-30 centiméter sortávolságra, 5-6 centiméter tőtávolságra és 3-4 centiméter mélyre rakjuk. Ügyeljünk arra, hogy évelő gyomoktól mentes területre kerüljön. Gondozása éven-te 3-4 kapálásból áll. Ha nagyobb területen termeljük, vegyszeresen gyomirthatjuk.

Vetésforgóban elhelyezve betegségek és kártevők nem szokták károsítani. Az őszi és tavaszi ültetésű fokhagyma szinte azonos időben, július végén érik be. Az érést a nyaki részek fonnyadása és a lombdőlés jelzi.

Kötött talajon ásóval emeljük ki, néhány napig renden hagyjuk száradni. Tisztítás után füzérekbe fonjuk, és száraz helyen tároljuk.

A tápanyagok közül foszfort és káliumot igényel. A sok nitrogéntől la- za szövetűvé válik, és nehezen tárolható. Ezért nem ajánlatos közvetlen istállótrágyázott földbe ültetni. Tavasszal egyszer kevés nitrogénnel fejtrágyázzuk. Az igényes talaj-előkészítést meghálálja. Aprómorzsás magágyba ültetjük. A tavaszi ültetés ideje márci-us eleje.

A hazánkban termesztett fajok egy része nem fejleszt magszárat, másik része magot hoz, így magról és gerezdekről történik a szaporítás, de inkább az utóbbi módon. A tavaszi ültetésnél ősszel ásott vagy szántott talajba kerüljön. A növény kis lombozatot fejleszt, ezért 25-30 centiméter sortávolságra, 5-6 centiméter tőtávolságra és 3-4 centiméter mélyre rakjuk. Ügyeljünk arra, hogy évelő gyomoktól mentes területre kerüljön. Gondozása éven-te 3-4 kapálásból áll. Ha nagyobb területen termeljük, vegyszeresen gyomirthatjuk.

Vetésforgóban elhelyezve betegségek és kártevők nem szokták károsítani. Az őszi és tavaszi ültetésű fokhagyma szinte azonos időben, július végén érik be. Az érést a nyaki részek fonnyadása és a lombdőlés jelzi.

Kötött talajon ásóval emeljük ki, néhány napig renden hagyjuk száradni. Tisztítás után füzérekbe fonjuk, és száraz helyen tároljuk.

A hazánkban termesztett fajok egy része nem fejleszt magszárat, másik része magot hoz, így magról és gerezdekről történik a szaporítás, de inkább az utóbbi módon. A tavaszi ültetésnél ősszel ásott vagy szántott talajba kerüljön. A növény kis lombozatot fejleszt, ezért 25-30 centiméter sortávolságra, 5-6 centiméter tőtávolságra és 3-4 centiméter mélyre rakjuk. Ügyeljünk arra, hogy évelő gyomoktól mentes területre kerüljön. Gondozása éven-te 3-4 kapálásból áll. Ha nagyobb területen termeljük, vegyszeresen gyomirthatjuk.

Vetésforgóban elhelyezve betegségek és kártevők nem szokták károsítani. Az őszi és tavaszi ültetésű fokhagyma szinte azonos időben, július végén érik be. Az érést a nyaki részek fonnyadása és a lombdőlés jelzi.

Kötött talajon ásóval emeljük ki, néhány napig renden hagyjuk száradni. Tisztítás után füzérekbe fonjuk, és száraz helyen tároljuk.

A hazánkban termesztett fajok egy része nem fejleszt magszárat, másik része magot hoz, így magról és gerezdekről történik a szaporítás, de inkább az utóbbi módon. A tavaszi ültetésnél ősszel ásott vagy szántott talajba kerüljön. A növény kis lombozatot fejleszt, ezért 25-30 centiméter sortávolságra, 5-6 centiméter tőtávolságra és 3-4 centiméter mélyre rakjuk. Ügyeljünk arra, hogy évelő gyomoktól mentes területre kerüljön. Gondozása éven-te 3-4 kapálásból áll. Ha nagyobb területen termeljük, vegyszeresen gyomirthatjuk.

Vetésforgóban elhelyezve betegségek és kártevők nem szokták károsítani. Az őszi és tavaszi ültetésű fokhagyma szinte azonos időben, július végén érik be. Az érést a nyaki részek fonnyadása és a lombdőlés jelzi.

Kötött talajon ásóval emeljük ki, néhány napig renden hagyjuk száradni. Tisztítás után füzérekbe fonjuk, és száraz helyen tároljuk.

Vetésforgóban elhelyezve betegségek és kártevők nem szokták károsítani. Az őszi és tavaszi ültetésű fokhagyma szinte azonos időben, július végén érik be. Az érést a nyaki részek fonnyadása és a lombdőlés jelzi.

Kötött talajon ásóval emeljük ki, néhány napig renden hagyjuk száradni. Tisztítás után füzérekbe fonjuk, és száraz helyen tároljuk.

Vetésforgóban elhelyezve betegségek és kártevők nem szokták károsítani. Az őszi és tavaszi ültetésű fokhagyma szinte azonos időben, július végén érik be. Az érést a nyaki részek fonnyadása és a lombdőlés jelzi.

Kötött talajon ásóval emeljük ki, néhány napig renden hagyjuk száradni. Tisztítás után füzérekbe fonjuk, és száraz helyen tároljuk.

Kötött talajon ásóval emeljük ki, néhány napig renden hagyjuk száradni. Tisztítás után füzérekbe fonjuk, és száraz helyen tároljuk.

Kötött talajon ásóval emeljük ki, néhány napig renden hagyjuk száradni. Tisztítás után füzérekbe fonjuk, és száraz helyen tároljuk.