Tizenegyedik alkalom

2024.02.09. 07:00

Összeröffentek Káldon - látványdisznóvágást tartottak

Tizenegyedik alkalommal szervezte meg Falusi összeRÖFFenés névre keresztelt látványdisznóvágását a Káldi Napraforgók Egyesülete múlt szombaton.

Polgár Patrícia

Feldolgozták az alapanyagokat, majd tort ültek a Káldi Napraforgók Egyesülete tagjai

Forrás: VN

Az előkészületek során csehimindszenti vendégeik segítségével kipróbálták, milyen kenyeret lehet sütni a falukemencében. Három gőzölgő cipó került ki a kezeik közül. Hétvégén már csak a vidám torral foglalkoztak a káldiak. A feldolgozott alapanyagokból finomabbnál finomabb disznótoros ételek készültek, mint például dinsztelt máj sült krumplival, kövesztett szalonna, káldi-féle toros káposzta, húsleves, sült hús, sült hurka és kolbász.

 

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a vaol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában