Staféta Hajós Attilával

Az egyesület másfél évtizede működik, ezalatt több száz lisztérzékeny emberrel kerültünk kapcsolatba. A legfontosabb a tapasztalat és az információ átadása. Főként a kisgyermekes családok várják a segítséget. Mivel gyógyszer nincs, a szigorú gluténmentes diéta az egyetlen gyógymód. Azt, hogy mit lehet enni és mit nem, a speciális alapanyagokat hol lehet beszerezni – nagyon fontos. Sütő és főző kurzusokon közösen készítettünk kenyereket, süteményeket és más élelmiszereket. Hathatós közreműködésünk segítségével sikerült elérni, hogy Szombathelyen a közétkeztetésben is lehet már gluténmentes étkezést igényelni. Eredménynek tartom, hogy az egyesület tagjai kedvezménnyel vásárolhatják az egyébként jóval drágább speciális élelmiszereket.

Dr. Hoós Tibor törvényszéki tanácselnöktől kérdezem: Hogyan befolyásolja az új civil törvény a működő civil szervezeteket? A staféta következő vendége: Dr. Hoós Tibor.