2023.09.22. 14:24
Középpontban az alma a szombathelyi piacon - fotók
Izgalmas programokkal, börzékkel, kóstolókkal várták az érdeklődőket pénteken a Városi Vásárcsarnokban. Az egésznapos rendezvényt a Nyitott Piacok Napja elnevezésű országos kezdeményezéshez kapcsolódóan szervezték meg – az almával a középpontban.
Farkas Andrásné kínált süteményt
Fotó: © Cseh Gábor
Dióval megbolondítva, illetve hagyományosan, magában került az alma a rétestésztába, amelyet Újperinten, házias jelleggel készítettek, és amelyet Farkas Andrásné kínált a látogatóknak. Az alkalomra megnyílt vendéglátói teraszon fogyott az almafröcss, de a legtöbben azért jöttek, hogy almát vásároljanak.
Fotó: © Cseh Gábor
A kondorfai Debreceni Tibor standjánál például többfélét is találtunk az ősz jellegzetes, népszerű gyümölcséből: goldent, gálát, mutsut- utóbbi nyersen fogyasztva, sütve és komptónak készítve is kiváló. Megtudtuk: többen kérnek segítséget a vásárlás során, mert nyersen inkább az édes, pitébe a savanykásabb fajta a népszerű. Az alma kilóját átlagosan 450-550 forintért kínálták a kereskedők, őstermelők.
A nyitott piacok napján almáslepény versenyt és borvásárt is rendeztek, az érdeklődők bekukkanthattak a kulisszák mögé, a SZOVA Zrt. pedig a fenntarthatóság jegyében szervezett kreatív programokat.
