Kizárólag magyar termelőktől származó, minőségi alapanyagokból készített, adalékmentes termékeikért a piacnapokon kívül is sorban állnak a vevők. Őrzik az ősök receptúráit, és folyamatosan tökéletesítik azokat. A maximalizmus az első és legfontosabb a Ném
Kedvelem a henteseket. Szeretem nézni, ahogy fehér kötényben kilépnek a hűtőkamrából, vállukon egy fél disznóval, amelyet aztán - ahogy kell - emberesen lehajítanak a pultra úgy, hogy ne csak a hús, hanem minden porcikánk beleremegjen.